Wednesday, 23 April 2014

Resep Membuat Puding Kopi Jahe | Cara Memasak

ResepResep Ayam Kecap | Cara Membuat Masakan Indonesia. Read more … » Membuat Puding Kopi Jahe | Cara Memasak – Sebagai situ yang memuat segala sesuatu tentang pernikahan, baik itu sebelum dan sesudah menikahHikmah dan Keajaiban Menikah Muda | Cerita Inspirasi Motivasi. Read more … », atau bekal dan informasi dalam mengarungi lika liku keluarga, tidak ada salahnya jika saya menyediakan tulisan yang berisi Resep masakan dan cara membuat macam-macam makanan dan minuman. Untuk kali ini, saya akan berbagi resep masakan puding kopi jahe.

Resep Membuat Puding Kopi Jahe | Cara Memasak

Untuk membuat Puding kopi jahe, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan. Resep puding ini akan menjadi awal dari share resep yang lain :

Resep Resep Membuat Puding Kopi Jahe | Cara MemasakBahan I :
susu cair sebanyak 200 ml
gula pasir sebanyak 30 gram
agar-agar bubuk sebanyak 1 sendok teh

Bahan II :
air sebanyak 300 ml
kopi instan sebanyak 1 sendok teh
jeli instan sebanyak 1/4 sendok teh
agar-agar bubuk sebanyak 1 sendok teh
gula pasir 60 gram

Bahan III :
air sebnyak 1/4 L
jahe yang telah dikupas dan dimemarkan sebanyak 40 gram
susu bubuk sebanyak 1 sendok teh
gula merah yang di sisir halus sebanyak 40 gram
agar-agar bubukĀ 1 sendok teh

Vla :
susu cair sebanyak 150 ml
gula pasir sebanyak 25 gram
tepung maizena 1 sendok teh
vanili bubuk 1/4 sendok teh

Resep Membuat Puding Kopi Jahe | Cara Memasak

Puding Kopi Jahe Resep Membuat Puding Kopi Jahe | Cara Memasak

Proses pembuatan puding kopi jahe

Cara memasak :

1. Vla : Bahan-bahan membuat vla dicampur dan di aduk rata. Dipanaskan dalam api kecil sambil diaduk hingga campuran bahan itu mendidih dan mengental. Kemudian kita angkat.

2. Bahan I : Semua bahan I dicampur dan dimasak hingga merata. Dimasak di atas apa yang kecil dan diaduk hingga mendidih. Jika sudah, silahkan dituangkan dalam cetakan agar-agar yang sudah kita basahi biar tidak lengket.Kita sisihkan hingga 1/2 beku.

3. Bahan II : Bahan II yang telah disediakan kita campur menjadi 1 dan kita aduk hingga merata. Bahan tersebut di masak di atas api kecil dan diaduk hingga terlihat mendidih. Jika sudah mendidih, kita tuangkan di atas Bahan I tadi secara perlahan dan dibiarkan hingga 1/2 beku.

4. Bahan III : Sementara menunggu bahan I dan II beku, kita mendidihkan air untuk merebus jahe, kurang lebih 10 menit kita rebus. Jika sudah, kita angkat dan didinginkan, dan kita ukur 200 ml. Air jahe ini kita campur dengan susu bubuk dan di aduk rata. Kemudian agar-agar bubuk dicampur dengan air susu jahe dan gula merah. Jangan lupa untuk diaduk. Terakhir, kita masak di atas api yang kecil dan di aduk. Jika sudah, kita tuangkan campuran bahan ini dengan bahan II di atas. lanjut dibekukan.

5. Penyajian : Kita keluarkan puding dari cetakan dan kita potong menurut selera. Sajikan bersama vla yang telah kita buat.

Semoga resep masakan yang saya sampaikan di atas bermanfaat buat ibu-ibu dan mbak-mbak semua untuk menyediakan hidangan yang lezat untuk keluarga.

Resep Membuat Puding Kopi Jahe | Cara Memasak

Related Posts to "Resep Membuat Puding Kopi Jahe | Cara Memasak"

Response on "Resep Membuat Puding Kopi Jahe | Cara Memasak"